Ingredientes:
- 225 g de farinha
- 225 g de açúcar
- 150 g de manteiga
- 50 g de chocolate em pó Cimarrom
- 50 g de cacau Cimarrom
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Preparação:
Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar, até obter uma consistência fofa, depois adicione o cacau, o chocolate, os ovos, a farinha e o fermento e misture bem.
Unte pequenas formas com manteiga, polvilhe-as com farinha e distribua a massa anterior por elas.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 20 minutos, depois retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
Sirva os queques mornos ou à temperatura ambiente.